Satu gelas es kopi susu rumahan ini disebut hanya membutuhkan biaya sekitar Rp14.258. Angka tersebut membuat kebiasaan minum kopi harian tetap bisa berjalan tanpa membebani pengeluaran seperti saat membeli kopi kekinian di luar rumah.
Selisihnya terasa semakin besar jika kebiasaan ngopi dilakukan setiap hari. Harga kopi susu kekinian di pasaran disebut bervariasi, mulai dari Rp8.000 hingga Rp25.000 untuk merek populer seperti Kopi Tuku.
Bahan Sederhana, Hasil Tetap Creamy
Resep ini memakai bahan yang mudah dicari dan tidak rumit. Komposisinya terdiri dari 1-2 saset kopi Nescafe Classic, 200 ml susu UHT full cream, 1-2 sdm krimer, air secukupnya, gula aren bubuk, dan es batu.
Salah satu bahan yang disebut adalah Nescafe Coffee Instant Classic isi 10 seharga Rp13.900. Produk itu dikatakan bisa digunakan untuk 5 gelas kopi.
Susu yang dipakai adalah Greenfields Fresh Milk Full Cream 950 ml dengan harga Rp43.499. Jumlah tersebut disebut cukup untuk 5 gelas kopi.
Untuk pemanis, digunakan gula aren bubuk merek Mahorahora isi 30 seharga Rp34.900. Bahan ini disebut bisa dipakai 15 sampai 30 kali, tergantung selera.
Krimer yang digunakan adalah MaxCreamer Jar 200 gram dengan harga Rp32.300. Satu jar disebut cukup untuk 20 kali pemakaian jika tiap porsi memakai 10 gram.
Cara Meracik Kopi Susu di Rumah
Proses pembuatannya tergolong singkat. Siapkan 4 sdm air hangat dalam gelas, lalu seduh kopi Nescafe Classic, krimer, dan gula aren bubuk sampai larut.
Setelah itu, aduk hingga rata. Jika ingin hasil yang lebih foamy, campuran dapat dikocok lebih lama atau menggunakan hand mixer.
Langkah berikutnya adalah memasukkan es batu yang sudah disiapkan. Setelah itu, tuang susu sebagai lapisan akhir agar tampilannya lebih mirip kopi susu kekinian ala coffee shop.
Hemat, Fleksibel, dan Mudah Disesuaikan
Dengan komposisi tersebut, minuman ini menawarkan ruang penyesuaian sesuai selera. Takaran gula aren dan krimer dapat dibuat lebih ringan atau lebih manis tanpa mengubah konsep utamanya.
Di tengah kenaikan harga kebutuhan sehari-hari, pilihan membuat kopi sendiri di rumah menjadi semakin relevan. Selain lebih hemat, cara ini juga memberi hasil yang tetap creamy, manis, dan dingin tanpa perlu keluar rumah.
Bagi yang ingin tetap menikmati kopi harian dengan biaya terkontrol, racikan sederhana ini menjadi alternatif yang masuk akal. Bahan-bahannya tersedia luas, prosesnya cepat, dan biayanya jauh lebih rendah dibanding membeli kopi susu kekinian secara rutin.
