Kesehatan usus dapat dijaga dari pilihan camilan yang tepat, bukan hanya dari menu makan utama. Kombinasi protein nabati dan serat menjadi kunci utama karena membantu memberi makan bakteri baik di usus.
Dr. Janese Laster-Butler, ahli gastroenterologi yang dikutip EatingWell, menekankan bahwa dua nutrisi itu menjadi salah satu cara terbaik untuk mendukung kesehatan usus. Dari penjelasan yang dirangkum Beautynesia, ada lima camilan yang dianggap paling mendukung tujuan tersebut.
1. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan menempati posisi teratas karena membawa protein, serat, dan lemak sehat dalam satu sajian. Camilan ini bisa dimakan langsung atau diolah menjadi selai kacang.
Untuk pilihan yang lebih sehat, kacang atau selai kacang tanpa tambahan gula serta rendah atau tanpa garam lebih disarankan. Pilihan ini juga cocok dipadukan dengan roti gandum utuh, crackers, apel, atau wortel.
2. Hummus
Hummus adalah saus celup khas Timur Tengah yang dibuat dari kacang Arab atau chickpeas yang dihaluskan. Camilan ini cocok sebagai pelengkap wortel, mentimun, paprika, keripik pita gandum utuh, atau crackers berbahan biji-bijian.
| Camilan | Nilai Utama | Cara Konsumsi |
|---|---|---|
| Kacang-kacangan | Protein, serat, lemak sehat | Dimakan langsung, selai kacang, olesan, atau cocolan |
| Hummus | Berbahan dasar kacang Arab | Cocolan sayuran, pita gandum utuh, atau crackers biji-bijian |
| Yogurt | Berisi bakteri baik hidup | Dimakan dengan buah segar dan kacang-kacangan |
| Edamame | Sumber protein nabati dan serat | Dikukus atau dipanggang |
| Smoothie | Bisa ditambah protein nabati | Dibuat dengan selai kacang, biji-bijian, atau bubuk protein |
3. Yogurt
Yogurt adalah susu fermentasi yang mengandung bakteri baik hidup. Kandungan ini membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan imunitas, dan menjaga kesehatan usus.
Agar lebih lengkap, yogurt mudah dipadukan dengan buah segar dan kacang-kacangan sebagai tambahan gizi. Kombinasi itu membuat camilan ini tetap praktis tanpa kehilangan manfaat utamanya.
4. Edamame
Edamame dikenal sebagai sumber protein nabati yang praktis dan mengenyangkan. Camilan ini dapat disajikan dalam bentuk rebus atau panggang sebagai teman sore yang sederhana.
Selain memberi rasa kenyang, edamame juga membantu memenuhi kebutuhan protein dan serat harian. Karena itu, camilan ini cocok bagi yang ingin menjaga pola makan tanpa membuat usus bekerja terlalu berat.
5. Smoothie
Smoothie bisa menjadi camilan yang mengenyangkan jika racikannya tepat. Agar lebih bermanfaat bagi kesehatan usus, smoothie sebaiknya diberi tambahan sumber protein nabati.
Isi tambahannya dapat berupa selai kacang, biji-bijian, atau bubuk protein. Dengan begitu, smoothie tidak hanya terasa ringan, tetapi juga lebih seimbang untuk mendukung asupan harian.
Kelima pilihan ini menunjukkan bahwa menjaga kesehatan usus tidak harus rumit. Camilan sederhana yang kaya serat, protein nabati, dan bahan pendukung bakteri baik sudah cukup membantu menjaga keseimbangan pencernaan.
