Kulit yang tampak sehat dan bercahaya tidak hanya dibentuk dari produk perawatan luar. Apa yang masuk ke tubuh setiap hari juga ikut menentukan seberapa kuat kulit menjaga kelembapan, elastisitas, dan tampilan mudanya.
Seiring bertambahnya usia, produksi lemak dan kolagen tubuh memang menurun. Saat itu terjadi, kulit lebih mudah kehilangan kekenyalannya dan garis halus hingga kerutan bisa terlihat lebih jelas.
Di antara pilihan makanan yang sering dikaitkan dengan kulit lebih awet muda, tomat menjadi salah satu yang paling menonjol. Buah ini kaya vitamin C dan mengandung semua karotenoid utama, termasuk likopen, beta karoten, dan lutein.
Kandungan karotenoid tersebut membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Tomat juga dinilai baik untuk mencegah kerutan, apalagi bila dikonsumsi bersama sumber lemak seperti keju atau minyak zaitun.
Selain tomat, brokoli juga menyimpan banyak nutrisi yang mendukung kesehatan kulit. Sayuran ini mengandung zinc, vitamin A, vitamin C, dan lutein yang membantu melindungi kulit dari kerusakan oksidatif.
Lutein di dalam brokoli bekerja seperti beta karoten dalam membantu menjaga kulit dari kondisi yang dapat memicu kekeringan dan keriput. Kuncup brokoli juga mengandung sulforafan, senyawa yang dikenal memberi perlindungan kuat terhadap kerusakan akibat sinar matahari.
Perlindungan itu terjadi karena sulforafan membantu menetralkan radikal bebas berbahaya. Senyawa ini juga mengaktifkan sistem perlindungan lain di dalam tubuh.
Di sisi lain, makanan sumber lemak baik juga punya peran penting untuk kulit. Salmon termasuk ikan berlemak yang kaya asam lemak omega-3, nutrisi yang membantu menjaga kulit tetap tebal, kenyal, dan lembap.
Kekurangan omega-3 dapat membuat kulit tampak kering. Selain itu, lemak omega-3 juga membantu mengurangi peradangan, kemerahan, dan jerawat, sementara vitamin E di dalam ikan berlemak bekerja sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari radikal bebas dan peradangan.
Alpukat juga masuk dalam daftar makanan yang mendukung produksi kolagen. Dr. Clarissa Shetler dan Christine Falsetti, PhD, menyebut alpukat dan minyak alpukat mengandung omega-3 untuk meningkatkan kolagen serta vitamin E untuk membantu melawan radikal bebas.
Kombinasi lemak baik dan antioksidan membuat alpukat relevan untuk perawatan kulit dari dalam. Asupan ini dapat membantu menjaga kulit tetap lembap dan tampak lebih sehat.
Untuk dukungan kolagen, vitamin C memegang peran utama dalam pembentukan pro-kolagen, yaitu prekursor kolagen tubuh. Karena itu, jeruk dan buah sitrus seperti grapefruit, lemon, serta jeruk nipis sering dianggap penting untuk membantu sintesis kolagen.
Buah-buah tersebut bisa dikonsumsi langsung atau ditambahkan ke menu harian. Salad dan sarapan menjadi contoh menu yang mudah dipadukan dengan sumber vitamin C ini.
Pada akhirnya, kulit yang glowing tanpa makeup tidak hanya bergantung pada skincare luar. Pilihan makanan yang tepat dapat membantu menjaga kolagen, melawan kerusakan, dan mempertahankan tampilan kulit yang lebih segar.